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中江挂面正宗在哪买好

时间:2017-06-25    点击: 次    来源:网络    作者:佚名 - 小 + 大

    中江手工空心挂面,历史悠久。源于宋而盛于元,驰名全国。

    传统特产,手工精制。经过十七八个小时反复发酵、条细如丝,布有微孔。营养丰富,健脾和胃。风味奇特、食之柔滑、味美可口、经常食用中江手工空心挂面,可延年益寿,群众喜爱馈赠佳品,独具特色,回锅如新。

    烹调简易,水宽火旺,半汤半面,拌以鲜青,水沸下锅1-2分钟不见白心即可起面。

 

    中江县谭家神井挂面厂,是中江县少有的几家取得生产许可的生产厂家,由中江手工挂面协会授予许可使用“中江挂面”原产地证明商标,是由国家质量监督检验检疫总局授权,获准使用地理标志保护产品专用标志企业之一。

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厂址:四川省德阳市中江县东北镇百梨村七组

购买方式:

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